付録部 blog-bu

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【閲覧注意】中国で顔が二つに分かれた子豚が生まれる

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 三つの目と二つに割れた鼻面、そんな子豚が生まれたのは中国南部・福建省の長泰県。
 地元の養豚場で1ダースの子豚に紛れて生まれたと語るのは、養豚場の所有者である Xiao Jintu さん。彼によると、その子ブタは5匹目に生まれてきたそうで、その姿を見て唖然としたそうです。

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【動画】日本の「豚ロデオ」が海外で話題

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 毎年8月13日に愛媛県西予市三瓶(みかめ)町で行われるという「豚のロディオ」。
 約130キロの豚に人がまたがりロデオを行うというイベントだそうですが、海外の人は何を勘違いしたのか「ストップ・ピッグ・ロデオ」の署名を行っていたのだそうです。とはいえ署名もほとんど集まらないままに請願は打ち切られたようで、メジャーイベントへの道は険しそう。
 ちなみに、イベントは今年も無事に無事に開催されたようです。

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【話題】豚の脂のシュールな世界、ウクライナに『サーロ博物館』がオープン(動画あり)

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 豚の脂肪は、ベラルーシ、ロシアやチェコなどの東欧諸国では美味しいごちそうと見なされており、ウクライナ西部のリヴィウではさらにそれを特化させた博物館をオープンしたとのこと。

 ウクライナの伝統的な料理には豚の脂身だけを塩漬けにした『サーロ』と呼ばれるものがあり、英語では“ラード”や“ベーコン”と訳されますが同一のものではありません。サーロはウクライナ文化の大きな部分を占めているので、独自の博物館でそれを称えるのは当然のことなのだそうです。
 というわけで、豚の脂実を固めて削って作っちゃった彫刻などを展示する世界初の『豚脂博物館』は、見世物心を擽らずにはおかないわけでした。

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キネコ

Author:キネコ
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