付録部 blog-bu

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ワイン


【画像】発酵ワインからドレスを作る「Micro'be」プロジェクト

Microbe-01

 ウエスタン・オーストラリア大学の研究者であるゲイリー・キャスとアーティストのドナ・フランクリンの両氏が展開する「Micro'be」は、微生物を用いた“発酵ファッション”プロジェクト。

 セルロースによるマイクロファイバーは体や体を象ったトルソーなどに塗られることで、皮膜を形成するのだそうです。セルロースは人工皮膚にも用いられますので、ある種の皮革ということでしょうか。
 発酵ワインでドレスを作ることで不職布素材の再定義を行うこと、および究極の目標は、シングルステッチなしで形成されたシームレスな衣服を生産することなのだそうです。

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【動画】世界最大のコルク栓抜き機

Corkscrew

 イングランド・レスター出身の機械彫刻家、ロブ・ヒッグス製作による巨大な歯車式のコルク栓抜き機。
 手回し式になっていて、複雑な歯車構造でゆっくりとワインのコルクを抜くと、最後にはちゃんとグラスにワインを注いでくれます。
 スチームパンク心をくすぐらずにはおかない美しい機械。ユーモアと大真面目な機構のバランスがいかにもイギリスっぽい感じがしてたまらんです。

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【動画】ビンの中のコルクをレジ袋で取る方法

Removing a cork from the bottle trick

 ワインのコルク栓などを、うっかり瓶の中に落としてしまった経験はないでしょうか? ありそうで案外ないかもしれませんが(笑)、そういう時に役に立つかもしれない実践的な動画をご紹介。
 用意するのはレジ袋のみ。絶対に取り出せそうにないコルクが「スポン!」と音を立てて抜ける様子は爽快感がありますよ。

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【画像】極彩色のイタリアの秘教、世界遺産『チンクエ・テッレ』

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 イタリア北西部にあるチンクエ・テッレ(Cinque Terre)は、イタリア語で5つの村を指す言葉だそうで、その名の通り、リグーリア海に面し地中海を臨む断崖に建つ、5つの小さな村の集合体。
 北からモンテロッソ、ヴェルナッツァ、コルニーリア、マナローラ、リオマッジョーレという村の順に並んでいます。

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キネコ

Author:キネコ
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