付録部 blog-bu

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スイーツ


【グロ注意】リアルすぎる赤ちゃんヘッドのホワイトチョコが凄い

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 アーティストの Annabel de Vetten さんは様々なものを作成している多才なアーティストですが、オリジナリティあふれる独特のケーキを作るパティシエールでもあります。
 というわけで、アナベルさんがとあるクライアントから依頼されたという、不気味な赤ちゃんヘッドのチョコレートが話題になっているようです。
 クリスマスパーティーにいかがですか?

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【動画】お菓子を使ったスイーツな『ゾーエトロープ』

Alimation

 ゾーエトロープ(英: Zoetrope、仏: Zootrope)とはいわゆる「回転のぞき絵」のことで、ゾエトロープ、ゾートロープともいうのだそう。
 個人的にはゾーエトロープという表記が一番好きなので用いてきましたが、ググると付録部の記事が上位で出てくるくらいだから、「ゾートロープ」が一般的なのかもしれない(笑)

 というのは蛇足ですから置いておくとして、ご紹介するのはパリ在住の Alexandre Dubosc さんの製作した、お菓子を用いたキュートなゾートロープ。ミュージックビデオやフードアートを得意とするディレクターさんのようですが、ビデオはとても素敵ですので、ぜひご覧になってください。

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【画像】信じられないくらいリアルでクリエイティブなケーキ。

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 信じられます? これ、ケーキなんです。
 ジョージア州アトランタの ハイランド・ベーカリー で行われたイベントで、この驚くほどリアルなケーキを出展したのは、Karen Potareo さんというパティシエさん。
 ハリウッド作品で時折見られる極彩色やネオンカラーのケーキは著しく食欲を減退させるものですが、このケーキは違った意味で手をつけることがはばかられます。クリエイティブと見るかグロテスクと見るかは人それぞれですね。

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キネコ

Author:キネコ
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